Positionnement

L'offre doit traduire l'expérience du raffinement.

Nature oenotouristique

L'offre doit être directement liée aux vins de Champagne
(vignes, caves, dégustation, gastronomie).

Géographie

L'offre doit être située dans la zone AOC Champagne ou en Champagne dans les 5 départements de l'AOC
(Aisne, Aube, Haute-Marne, Marne, Seine et Marne).